Scones På Mitt Sätt

 





 
"Blur med låten Coffee And Tea"
 
 
Tjurig som jag är så ska jag vara tvärsöver i det mesta när det gäller mat och bak. I detta fall är det tunna vanilj scones kakor som man serverar varma med smör och marmelad eller ost. Då gör jag som följande. Standard recept med tillägg av vaniljsocker. Det är som min bonus mamma från England sa. " Det viktiga är inte tjockleken, det är smaken och tycket som är number One"
 

Ingredienser

2 dl 
75 gram 
1 tsk 
2 tsk  och vaniljsocker
5 dl 
 
 

Tillvägasättet

Blanda alla torra ingredienser. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.

Arbeta ihop degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i 4 mindre delar. Nu kan du välja hur du vill ha dom små, större, smala scones.
Grädda i 225 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.
Servera sconesen varma med smör och marmelad.
 
ca 30 minuter allt som allt och då äre bara njuta. Ha det GÖTT!!
 
Godnatt och Godmorgon från Bloggen.
 
.
Visa fler inlägg